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有機JAS認定マーク
商品コード:
p043

有機栽培ブルーアガベシロップ

「低GI」の有機栽培ブルーアガベシロップ

アガベとはメキシコを中心に広がる植物で200種類以上あると言われています。古くからテキーラに代表されるお酒の原料に使われたり、繊維の原料として利用されています。本品はメキシコ・ハリスコ州のテキーラ村を中心とした近郊の、高地で乾燥した気候(標高1,500m以上、平均気温20℃程度)のなかで約6~7年かけて成長した有機栽培ブルーアガベを使用しています。重さが30~40kgにもなった株(根茎)を収穫し、搾汁、加熱してできたシロップです。アガベシロップの主成分は 果糖(フルクトース)で、ブドウ糖(グルコース)やショ糖も含まれています。


GIって何?

GI(グリセミック・インデックス) は、糖質を含む食品が消化され糖に変化する速さを相対的に表す数値で、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示すものです。GI値が低いほど糖質の吸収がゆるやかです。


低GI食品って何?

一般にGI値55以下の食品が低GI食品と言われています。


商品名 価格(税込) 個数
有機栽培ブルーアガベシロップ
商品コード:
p043

有機栽培ブルーアガベシロップ

1,728

詳細情報

内容量 500g
原材料名 有機ブルーアガベシロップ[有機栽培ブルーアガベ(メキシコ)]
原産国名 メキシコ

栄養成分(100g中)

■エネルギー/308cal

召し上がり方

クセがなく後味すっきりで、砂糖と同程度の甘さ(または少し甘め)です。
飲み物やデザート、お料理にご使用ください。

ご注意

◎低GIですが、低カロリーではありません。
◎開封後はキャップをしっかり閉めて、常温で保存してください。
◎植物素材を加工しておりますので、色や風味が異なる場合がありますが、品質には問題ありません。
◎時間の経過とともに色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。

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